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Un éster afrutado con olor a manzana y piña, utilizado como agente aromatizante en zumos de frutas, caramelos y productos horneados.

Aditivos alimentarios
Alimentos y Bebidas

Especificación completa

Fórmula molecular
C6H12O2
Grados
food
Envase
200 kg steel drum · 1000 kg IBC · 25 kg jerry can
Aspecto
Líquido incoloro transparente con olor afrutado
También conocido como
Methyl 2-Methylbutyrate
Sinónimos
868-57-5 · apple ester · methyl 2-methylbutanoate

Cumplimiento y normativa

Región: EU — Chemotto S.r.l., Milano

  • REACH-aligned supply
  • CLP-labelled

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