Una sal sódica del ácido trifosfórico. Actúa como ablandador de agua y coadyuvante en detergentes, como agente secuestrante en el tratamiento de aguas para prevenir incrustaciones, y como conservante y mejorador de la textura en el procesamiento de alimentos.

Especificación completa

Fórmula molecular
Na5P3O10
Grados
technicalfood
Envase
25 kg bag · 50 kg bag · 1000 kg big bag · bulk
Aspecto
Polvo granular blanco, inodoro, de libre flujo
También conocido como
Sodium Tripolyphosphate
Sinónimos
Tripolifosfato de sodio · STPP · E451 · E451(i) · 7758-29-4 · STP · sodium triphosphate · pentasodium triphosphate · pentasodium tripolyphosphate · triphosphate pentasodium

Cumplimiento y normativa

Región: EU — Chemotto S.r.l., Milano

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