Potente éster del ácido gálico que funciona como antioxidante. Es fundamental para prevenir la oxidación y el enranciamiento en grasas y aceites comestibles y estabiliza emulsiones cosméticas, formulaciones farmacéuticas y polímeros frente a la degradación oxidativa.
Especificación completa
- Fórmula molecular
- C10H12O5
- Grados
- foodcosmetictechnicalpharma
- Envase
- 25 kg bag · 1000 kg big bag · bulk
- Aspecto
- Polvo cristalino de blanco a blanquecino
- También conocido como
- Propyl Gallate
- Sinónimos
- E310 · 121-79-9 · propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate · n-propyl gallate · gallic acid propyl ester
Cumplimiento y normativa
Región: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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