Ester puissant de l'acide gallique agissant comme antioxydant. Il est essentiel pour prévenir l'oxydation et le rancissement des graisses et huiles alimentaires et stabilise les émulsions cosmétiques, les formulations pharmaceutiques et les polymères contre la dégradation oxydative.
Spécification complète
- Formule moléculaire
- C10H12O5
- Grades
- foodcosmetictechnicalpharma
- Conditionnement
- 25 kg bag · 1000 kg big bag · bulk
- Aspect
- Poudre cristalline blanche à blanc cassé
- Aussi connu comme
- Propyl Gallate
- Synonymes
- E310 · 121-79-9 · propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate · n-propyl gallate · gallic acid propyl ester
Conformité et réglementation
Région: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
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