La coco-bétaïne, également appelée alkyldiméthylbétaïne de noix de coco, est un tensioactif amphotère alkyl-diméthylbétaïne dérivé de l'huile de noix de coco. Il assure un nettoyage doux dans les shampoings, les savons liquides et les bains moussants. Il apporte également des propriétés antistatiques et un contrôle de la viscosité à ces formulations de soins personnels. Le matériau est un liquide aqueux visqueux clair à jaune pâle. L'usage cosmétique est soumis aux conditions applicables à l'ingrédient cosmétique.