L'acide érucique est un acide docosénoïque possédant une double liaison cis en C-13. Il est isolé des graisses et huiles des graines de moutarde, de colza et de crambe. Il est utilisé comme additif pour lubrifiants, additif pour films de polyéthylène et intermédiaire chimique pour l'érucamide et les diacides.

Spécification complète

Formule moléculaire
C22H42O2
Aspect
Fins cristaux blancs
Aussi connu comme
Erucic Acid
Synonymes
(Z)-docos-13-enoic acid · 13-docosenoic acid, (Z)-

Conformité et réglementation

Région: EU — Chemotto S.r.l., Milano

  • REACH-aligned supply
  • CLP-labelled

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