L'acide gallique (acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque) est un acide trihydroxybenzoïque dont les groupes hydroxyle sont en positions 3, 4 et 5. C'est un solide blanc inodore, peu soluble dans l'eau. Il est utilisé pour fabriquer des esters de l'acide gallique, des tanins, du pyrogallol, du papier et des encres, en tannerie et en teinture, et comme révélateur photographique.

Spécification complète

Formule moléculaire
C7H6O5
Aspect
Poudre blanche à crème
Aussi connu comme
Gallic Acid
Synonymes
3,4,5-trihydroxybenzoic acid

Conformité et réglementation

Région: EU — Chemotto S.r.l., Milano

  • REACH-aligned supply
  • CLP-labelled

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