Gıda Katkıları
Hidroksipropil metil selüloz
Fırıncılık ürünleri, glütensiz ürünler ve vejetaryen et alternatiflerinde koyulaştırıcı, emülsifiye edici ve film oluşturucu olarak kullanılan modifiye bir selüloz polimeridir. Ayrıca farmasötik ve diyet takviyesi üretiminde vejetaryen kapsül malzemesi olarak da kullanılır.
Fırıncılık ürünleri, glütensiz ürünler ve vejetaryen et alternatiflerinde koyulaştırıcı, emülsifiye edici ve film oluşturucu olarak kullanılan modifiye bir selüloz polimeridir. Ayrıca farmasötik ve diyet takviyesi üretiminde vejetaryen kapsül malzemesi olarak da kullanılır.
- CAS
- 9004-65-3
- HS Code
- 391239
- Food Code
- E464
- Grades
- food grade (E464), pharma grade, low-viscosity, high-viscosity
- Synonyms
- hydroxypropyl methyl cellulose, E464, hypromellose, HPMC, 9004-65-3
Uyum
- · KKDİK-uyumlu tedarik
- · SEA etiketli