Extraído de las hojas de estevia, este edulcorante de alta intensidad y sin calorías se utiliza para formular bebidas dietéticas, edulcorantes de mesa sin azúcar y productos nutricionales funcionales.
Especificación completa
- Fórmula molecular
- C38H60O18
- Grados
- foodhigh-purity
- Envase
- 25 kg bag · 1000 kg big bag · bulk
- Aspecto
- Polvo de blanco a blanquecino
- También conocido como
- Stevioside
- Sinónimos
- esteviósido · extracto de estevia · E960a · 57817-89-7 · stevia extract · steviol glycosides
Cumplimiento y normativa
Región: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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