Disacárido utilizado como edulcorante y agente de carga en alimentos y bebidas, como base de jarabes en productos farmacéuticos y como materia prima para fermentación y síntesis química.
Especificación completa
- Fórmula molecular
- C12H22O11
- Grados
- foodpharma
- Envase
- 25 kg bag · 1000 kg big bag · bulk
- Aspecto
- Polvo cristalino blanco o gránulos
- También conocido como
- Sucrose
- Sinónimos
- azúcar de mesa · 57-50-1 · saccharose · table sugar · beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside · cane sugar · beet sugar
Cumplimiento y normativa
Región: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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