Un colorante azoico amarillo limón sintético utilizado como colorante alimentario (E102) en bebidas, postres y caramelos. También se utiliza en cosméticos, productos farmacéuticos y textiles. El uso alimentario como E 102 está sujeto a la especificación aplicable del aditivo alimentario y a las condiciones de uso permitidas.
Especificación completa
- Fórmula molecular
- C16H9N4Na3O9S2
- Grados
- foodtechnicalcosmetic
- Envase
- 25 kg bag · 1000 kg big bag · bulk
- Aspecto
- Polvo amarillo
- También conocido como
- Tartrazine
- Sinónimos
- amarillo 5 · E102 · CI 19140 · 1934-21-0 · FD&C Yellow 5 · Acid Yellow 23 · FD&C Yellow No. 5
Cumplimiento y normativa
Región: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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