Dodatki do żywności
Mannitol
Naturalnie występujący alkohol cukrowy stosowany jako niskokaloryczny środek słodzący, substancja przeciwzbrylająca i teksturotwórcza w bezcukrowych słodyczach, gumie do żucia oraz farmaceutycznych tabletkach do żucia. Daje przyjemne uczucie chłodzenia w ustach.
Naturalnie występujący alkohol cukrowy stosowany jako niskokaloryczny środek słodzący, substancja przeciwzbrylająca i teksturotwórcza w bezcukrowych słodyczach, gumie do żucia oraz farmaceutycznych tabletkach do żucia. Daje przyjemne uczucie chłodzenia w ustach.
- CAS
- 69-65-8
- EC / EINECS
- 200-711-8
- Formula
- C6H14O6
- HS Code
- 290543
- Food Code
- E421
- Grades
- food grade (E421), pharma (Ph. Eur./USP), powder, granular
- Synonyms
- mannitol, E421, D-mannitol, manna sugar, 69-65-8
Zgodność
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled