Additifs alimentaires
Mannitol
Un polyol d'origine naturelle utilisé comme édulcorant hypocalorique, antiagglomérant et agent de texture dans la confiserie sans sucre, les chewing-gums et les comprimés à croquer pharmaceutiques. Il procure une agréable sensation de fraîcheur en bouche.
Un polyol d'origine naturelle utilisé comme édulcorant hypocalorique, antiagglomérant et agent de texture dans la confiserie sans sucre, les chewing-gums et les comprimés à croquer pharmaceutiques. Il procure une agréable sensation de fraîcheur en bouche.
- CAS
- 69-65-8
- EC / EINECS
- 200-711-8
- Formula
- C6H14O6
- HS Code
- 290543
- Food Code
- E421
- Grades
- food grade (E421), pharma (Ph. Eur./USP), powder, granular
- Synonyms
- mannitol, E421, D-mannitol, manna sugar, 69-65-8
Conformité
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled