Koruyucular ve Biyositler
Kalsiyum Propiyonat
Propiyonik asidin kalsiyum tuzu; ekmek, fırın ürünleri ve hayvan yeminde küf önleyici ve koruyucu olarak kullanılır. Mikrobiyal bozulmayı önlerken aynı zamanda diyet kalsiyumu kaynağı sağlar.
Propiyonik asidin kalsiyum tuzu; ekmek, fırın ürünleri ve hayvan yeminde küf önleyici ve koruyucu olarak kullanılır. Mikrobiyal bozulmayı önlerken aynı zamanda diyet kalsiyumu kaynağı sağlar.
- CAS
- 4075-81-4
- EC / EINECS
- 223-795-8
- Formula
- C6H10CaO4
- HS Code
- 291550
- Food Code
- E282
- Grades
- calcium propionate food grade (E282), granules, crystalline powder, food grade (E282), FCC, powder, granular
- Synonyms
- calcium propionate, E282, 4075-81-4, calcium dipropionate, calcium propanoate
Uyum
- · KKDİK-uyumlu tedarik
- · SEA etiketli