Asitler ve Bazlar
Sitrik Asit
Narenciyelerde doğal olarak bulunan, fermantasyonla üretilen ve gıda, içecek, ilaç ile temizlik ürünlerinde pH düzenleyici, şelatlayıcı ajan ve koruyucu olarak değer gören zayıf bir organik asit.
Narenciyelerde doğal olarak bulunan, fermantasyonla üretilen ve gıda, içecek, ilaç ile temizlik ürünlerinde pH düzenleyici, şelatlayıcı ajan ve koruyucu olarak değer gören zayıf bir organik asit.
- CAS
- 77-92-9
- EC / EINECS
- 201-069-1
- Formula
- C6H8O7
- HS Code
- 291814
- Food Code
- E330
- Grades
- anhydrous, monohydrate, food grade E330, pharma (Ph. Eur., USP), fine granular, coarse granular, food grade (E330), pharma (Ph. Eur./USP), technical
- Synonyms
- citric acid, 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid, E330, citro, 77-92-9, anhydrous citric acid, citric acid monohydrate, citric acid anhydrous
Uyum
- · KKDİK-uyumlu tedarik
- · SEA etiketli