Ein wasserlöslicher synthetischer Diazofarbstoff, der einen tiefen Schwarzton liefert. Wird häufig zum Färben von Lebensmitteln, Getränken und kosmetischen Zubereitungen sowie zur Farbtonanpassung in gemischten Farbstoffsystemen verwendet.
Vollständige Spezifikation
- Summenformel
- C28H17N5Na4O14S4
- Qualitäten
- food
- Verpackung
- 25 kg fibre drum · 500 kg big bag
- Erscheinungsbild
- Schwarzes Pulver
- Auch bekannt als
- Brilliant Black BN
- Synonyme
- CI 28440 · E151 · 2519-30-4 · black PN · Food Black 1
Compliance & Regulatorik
Region: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
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