Un sal de potasio soluble utilizada como agente tampón y conservante en alimentos, como agente descongelante y anticongelante respetuoso con el medio ambiente, y como aditivo para el control del fraguado, taponamiento y conductividad en sistemas industriales y farmacéuticos.
Especificación completa
- Fórmula molecular
- C2H3KO2
- Grados
- technicalfoodpharma
- Envase
- 25 kg bag · 1000 kg big bag · bulk
- Aspecto
- Polvo cristalino blanco
- También conocido como
- Potassium Acetate
- Sinónimos
- E261 · 127-08-2 · potassium ethanoate · acetic acid potassium salt
Cumplimiento y normativa
Región: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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