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El isómero (E). Éter aromático de carácter dulce, similar al regaliz, utilizado como ingrediente aromatizante y de fragancia en alimentos, bebidas, confitería, higiene bucal y cosméticos.

Aditivos alimentarios Especialidades químicas
Alimentos y Bebidas Cosmética y cuidado personal

Especificación completa

Fórmula molecular
C10H12O
Grados
foodfragrance
Envase
200 kg steel drum · 25 kg plastic drum · 1000 kg IBC
Aspecto
Líquido o sólido cristalino de incoloro a amarillo pálido
También conocido como
trans-Anethole
Sinónimos
4180-23-8 · trans anethole · (E)-1-methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)benzene

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