Un aldehído fenólico cristalino blanco con un aroma característico a vainilla, utilizado como compuesto aromatizante y fragante en alimentos y bebidas, confitería, preparaciones cosméticas y aplicaciones farmacéuticas de enmascaramiento del sabor.
Especificación completa
- Fórmula molecular
- C8H8O3
- Grados
- food/flavourPh. Eur.FCCfood gradecosmetic gradecrystallinepowder
- Envase
- 25 kg bag · 1000 kg big bag · bulk
- Sinónimos
- vanillin · 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde · methyl vanillin · vanillaldehyde · 121-33-5
- Aspecto
- Polvo cristalino de blanco a amarillo pálido con olor a vainilla
Cumplimiento y normativa
Región: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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