Ein weißes kristallines phenolisches Aldehyd mit charakteristischem Vanillearoma, verwendet als Aroma- und Duftstoff in Lebensmitteln und Getränken, Süßwaren, kosmetischen Zubereitungen und zur Geschmacksmaskierung in Arzneimitteln.
Vollständige Spezifikation
- Summenformel
- C8H8O3
- Qualitäten
- food/flavourPh. Eur.FCCfood gradecosmetic gradecrystallinepowder
- Verpackung
- 25 kg bag · 1000 kg big bag · bulk
- Synonyme
- vanillin · 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde · methyl vanillin · vanillaldehyde · 121-33-5
- Erscheinungsbild
- Weißes bis blassgelbes kristallines Pulver mit Vanilleduft
Compliance & Regulatorik
Region: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
Verwandte Produkte
Lebensmittelzusatzstoffe Acesulfam-Kalium 55589-62-3 Öffnen Säuren und Basen Essigsäure 64-19-7 Öffnen Pigmente und Farbstoffe Brillantblau FCF (Acid Blue 9) 3844-45-9 Öffnen Lebensmittelzusatzstoffe Agar 9002-18-0 Öffnen Lebensmittelzusatzstoffe Allulose 551-68-8 Öffnen Lebensmittelzusatzstoffe Allurarot AC 25956-17-6 Öffnen