Acides et bases
Bicarbonate de potassium
Un sel de bicarbonate légèrement alcalin utilisé comme poudre à lever dans les produits de boulangerie, comme supplément de potassium dans les produits pharmaceutiques, comme tampon de pH dans la vinification et comme agent d'extinction d'incendie à poudre sèche.
Un sel de bicarbonate légèrement alcalin utilisé comme poudre à lever dans les produits de boulangerie, comme supplément de potassium dans les produits pharmaceutiques, comme tampon de pH dans la vinification et comme agent d'extinction d'incendie à poudre sèche.
- CAS
- 298-14-6
- EC / EINECS
- 206-059-0
- Formula
- CHKO3
- HS Code
- 283640
- Food Code
- E501
- Grades
- food grade E501(ii), pharma (USP), technical grade, fire extinguisher grade
- Synonyms
- potassium bicarbonate, potassium hydrogen carbonate, KHCO3, 298-14-6, E501(ii), potassium acid carbonate
Conformité
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled
- · Cosmetics Regulation 1223/2009