Gıda Katkıları
Eritritol
Sakkarozun %60-70'i tatlılığında ve neredeyse sıfır kalorili dört karbonlu bir şeker alkolüdür; şekersiz ve azaltılmış kalorili gıdalar, içecekler, şekerlemeler ve sofra tatlandırıcı karışımlarında toplu tatlandırıcı olarak kullanılır. Mükemmel sindirim toleransı sağlar.
Sakkarozun %60-70'i tatlılığında ve neredeyse sıfır kalorili dört karbonlu bir şeker alkolüdür; şekersiz ve azaltılmış kalorili gıdalar, içecekler, şekerlemeler ve sofra tatlandırıcı karışımlarında toplu tatlandırıcı olarak kullanılır. Mükemmel sindirim toleransı sağlar.
- CAS
- 149-32-6
- EC / EINECS
- 205-737-3
- Formula
- C4H10O4
- HS Code
- 290549
- Food Code
- E968
- Grades
- food grade (E968), FCC, powder, granular, fine crystalline
- Synonyms
- erythritol, E968, meso-erythritol, 149-32-6
Uyum
- · KKDİK-uyumlu tedarik
- · SEA etiketli