Itaconic asit doymamış, biyo bazlı bir dikarboksilik asit monomeridir. Reçineler ve kaplamalar için bir monomerdir. Aynı zamanda bir şelatlama maddesi ve özel kimyasal sentezlerde bir ara madde olarak da hizmet eder. Uygulamalar arasında akrilik elyaflar, lateks, reçineler, plastikleştiriciler ve yağlama yağı katkı maddeleri yer alır. Malzeme ince, beyaz kristal bir tozdur. Kayıtlı ambalaj formatları 25 kg'lık torbalar ve 1000 kg'lık big bag'leri içermektedir.