Gıda Katkıları
Potasyum klorür
Azaltılmış sodyumlu gıda ürünlerinde sodyum yerine kullanılan, jelleştirici ve lezzet arttırıcı olarak işlev gören bir mineral tuzdur. İşlenmiş gıdalar, çeşniler ve diyet takviyelerinde sodyum içeriğini azaltırken tuzlu bir tat sağlar.
Azaltılmış sodyumlu gıda ürünlerinde sodyum yerine kullanılan, jelleştirici ve lezzet arttırıcı olarak işlev gören bir mineral tuzdur. İşlenmiş gıdalar, çeşniler ve diyet takviyelerinde sodyum içeriğini azaltırken tuzlu bir tat sağlar.
- CAS
- 7447-40-7
- EC / EINECS
- 231-211-8
- Formula
- KCl
- HS Code
- 310420
- Food Code
- E508
- Grades
- food grade (E508), pharma (Ph. Eur./USP), powder, granular
- Synonyms
- potassium chloride, E508, muriate of potash, KCl, 7447-40-7
Uyum
- · KKDİK-uyumlu tedarik
- · SEA etiketli