Gıda Katkıları
Ksilitol
Sakkarozla aynı tatlılıkta ancak %40 daha az kalori içeren beş karbonlu bir şeker alkolüdür; şekersiz şekerlemeler, sakızlar, ağız bakım ürünleri ve diyabetik dostu gıdalarda kullanılır. Çürük yapmayan özelliği ve ağızda serinlik hissi vermesiyle değer görür.
Sakkarozla aynı tatlılıkta ancak %40 daha az kalori içeren beş karbonlu bir şeker alkolüdür; şekersiz şekerlemeler, sakızlar, ağız bakım ürünleri ve diyabetik dostu gıdalarda kullanılır. Çürük yapmayan özelliği ve ağızda serinlik hissi vermesiyle değer görür.
- CAS
- 87-99-0
- EC / EINECS
- 201-788-0
- Formula
- C5H12O5
- HS Code
- 290549
- Food Code
- E967
- Grades
- food grade (E967), pharma (Ph. Eur.), powder, granular, fine crystalline
- Synonyms
- xylitol, E967, birch sugar, wood sugar alcohol, 87-99-0
Uyum
- · KKDİK-uyumlu tedarik
- · SEA etiketli