Lebensmittelzusatzstoffe
Natriumcyclamat
Ein künstlicher, kalorienfreier Süßstoff, etwa 30-50-mal süßer als Saccharose, der häufig in Mischungen mit Saccharin verwendet wird, um den Nachgeschmack zu überdecken. Er wird in Getränken, Süßwaren, Tafelsüßen und pharmazeutischen Formulierungen eingesetzt.
Ein künstlicher, kalorienfreier Süßstoff, etwa 30-50-mal süßer als Saccharose, der häufig in Mischungen mit Saccharin verwendet wird, um den Nachgeschmack zu überdecken. Er wird in Getränken, Süßwaren, Tafelsüßen und pharmazeutischen Formulierungen eingesetzt.
- CAS
- 139-05-9
- EC / EINECS
- 205-348-9
- Formula
- C6H12NNaO3S
- HS Code
- 292990
- Food Code
- E952
- Grades
- food grade (E952), FCC, powder, granular
- Synonyms
- sodium cyclamate, E952, cyclamic acid sodium salt, 139-05-9
Compliance
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled