Una lactona grasa similar al coco utilizada como ingrediente aromatizante en mantequilla, crema y queso, y como fragancia en perfumería.
Especificación completa
- Fórmula molecular
- C12H22O2
- Grados
- food gradefragrance gradeliquid
- Envase
- 25 kg drum · 180 kg steel drum
- Sinónimos
- delta-dodecalactone · 5-dodecanolide · 713-95-1 · δ-dodecalactone · dodecan-5-olide
- Aspecto
- Líquido aceitoso incoloro a amarillo pálido, olor graso a coco
Cumplimiento y normativa
Región: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
Productos relacionados
Aditivos alimentarios Acesulfamo Potásico 55589-62-3 Abrir Ácidos y bases Ácido Acético 64-19-7 Abrir Pigmentos y colorantes Azul Brillante FCF (Acid Blue 9) 3844-45-9 Abrir Aditivos alimentarios Agar 9002-18-0 Abrir Aditivos alimentarios Alulosa 551-68-8 Abrir Aditivos alimentarios Rojo Allura AC 25956-17-6 Abrir