Conservantes y biocidas
Propionato de Sodio
La sal sódica del ácido propiónico, utilizada como inhibidor de mohos y conservante en productos de panadería, carnes procesadas, piensos para animales y formulaciones farmacéuticas. Previene el deterioro microbiano y prolonga la vida útil del producto.
La sal sódica del ácido propiónico, utilizada como inhibidor de mohos y conservante en productos de panadería, carnes procesadas, piensos para animales y formulaciones farmacéuticas. Previene el deterioro microbiano y prolonga la vida útil del producto.
- CAS
- 137-40-6
- EC / EINECS
- 205-290-4
- Formula
- C3H5NaO2
- HS Code
- 291550
- Food Code
- E281
- Grades
- sodium propionate food grade (E281), technical grade
- Synonyms
- sodium propionate, E281, 137-40-6, propionic acid sodium salt
Conformidad
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled