Conservanti e biocidi
Propionato di Sodio
Il sale sodico dell'acido propionico, utilizzato come inibitore di muffe e conservante in prodotti da forno, carni lavorate, mangimi animali e formulazioni farmaceutiche. Previene il deterioramento microbico e prolunga la durata di conservazione del prodotto.
Il sale sodico dell'acido propionico, utilizzato come inibitore di muffe e conservante in prodotti da forno, carni lavorate, mangimi animali e formulazioni farmaceutiche. Previene il deterioramento microbico e prolunga la durata di conservazione del prodotto.
- CAS
- 137-40-6
- EC / EINECS
- 205-290-4
- Formula
- C3H5NaO2
- HS Code
- 291550
- Food Code
- E281
- Grades
- sodium propionate food grade (E281), technical grade
- Synonyms
- sodium propionate, E281, 137-40-6, propionic acid sodium salt
Conformità
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled