Un éther aromatique à l'odeur d'anis et au caractère doux rappelant la réglisse, utilisé comme ingrédient aromatisant et parfumant dans les aliments, boissons, confiseries, soins bucco-dentaires et produits cosmétiques.

Spécification complète

Formule moléculaire
C10H12O
Grades
food/flavourfragrancefood gradefragrance gradeliquid
Conditionnement
200 kg steel drum · 25 kg plastic drum · 1000 kg IBC
Synonymes
trans-anethole · anethole · (E)-1-methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)benzene · anise camphor · 104-46-1 · p-propenylanisole · trans anethole
Aspect
Liquide ou solide cristallin incolore à jaune pâle

Conformité et réglementation

Région: EU — Chemotto S.r.l., Milano

  • REACH-aligned supply
  • CLP-labelled
  • Cosmetics Regulation 1223/2009

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