Conservateurs et biocides
Métabisulfite de Sodium
Un sel sulfite inorganique utilisé comme conservateur, antioxydant et réducteur dans la transformation alimentaire, la vinification, le traitement de l'eau et le blanchiment des textiles. Il libère du dioxyde de soufre, qui assure une protection antimicrobienne.
Un sel sulfite inorganique utilisé comme conservateur, antioxydant et réducteur dans la transformation alimentaire, la vinification, le traitement de l'eau et le blanchiment des textiles. Il libère du dioxyde de soufre, qui assure une protection antimicrobienne.
- CAS
- 7681-57-4
- EC / EINECS
- 231-673-0
- Formula
- Na2S2O5
- HS Code
- 283210
- Food Code
- E223
- Grades
- sodium metabisulfite food grade (E223), technical grade, powder, food grade (E223), photographic grade, FCC, technical
- Synonyms
- sodium metabisulfite, E223, 7681-57-4, SMBS, sodium pyrosulfite, sodium metabisulphite, Na2S2O5, sodium pyrosulphite, sodium disulfite
Conformité
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled