Un monosaccaride semplice fondamentale che funge da dolcificante di massa versatile, fonte di carboidrati fermentabili e agente miglioratore della consistenza nella produzione commerciale di alimenti, bevande e fluidi endovenosi medici.
Specifiche complete
- Formula molecolare
- C6H12O6
- Gradi
- food gradepharma grade (USP/Ph. Eur.)monohydrateanhydrous
- Confezionamento
- 25 kg bag · 1000 kg big bag · bulk
- Sinonimi
- D-glucose · dextrose · dextrose monohydrate · blood sugar · 50-99-7 · D-Glucose (Dextrose) · glucose · corn sugar · grape sugar
- Aspetto
- Polvere cristallina bianca o granuli
Conformità e normativa
Regione: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.