Un sale di ferro dell'acido lattico utilizzato come additivo alimentare per la fortificazione del ferro e come agente di ritenzione del colore nelle olive nere.
Specifiche complete
- Formula molecolare
- C6H10FeO6
- Gradi
- food grade (E585)powder
- Confezionamento
- 25 kg carton · 25 kg fibre drum
- Sinonimi
- ferrous lactate · iron(II) lactate · E585 · 5905-52-2
- Aspetto
- Polvere cristallina bianco-verdastra o croste verde chiaro
Conformità e normativa
Regione: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.