Un sel de fer de l'acide lactique utilisé comme additif alimentaire pour l'enrichissement en fer et comme agent de rétention de couleur dans les olives noires.
Spécification complète
- Formule moléculaire
- C6H10FeO6
- Grades
- food grade (E585)powder
- Conditionnement
- 25 kg carton · 25 kg fibre drum
- Synonymes
- ferrous lactate · iron(II) lactate · E585 · 5905-52-2
- Aspect
- Poudre cristalline blanc verdâtre ou croûtes vert clair
Conformité et réglementation
Région: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
Produits associés
Additifs alimentaires Acésulfame Potassium 55589-62-3 Ouvrir Acides et bases Acide Acétique 64-19-7 Ouvrir Pigments et colorants Bleu Brillant FCF (Acid Blue 9) 3844-45-9 Ouvrir Additifs alimentaires Agar-agar 9002-18-0 Ouvrir Additifs alimentaires Allulose 551-68-8 Ouvrir Additifs alimentaires Rouge Allura AC 25956-17-6 Ouvrir