Il sale di sodio dell'acido sorbico, utilizzato come conservante idrosolubile per inibire lieviti, muffe e batteri in alimenti, bevande e sciroppi.
Specifiche complete
- Formula molecolare
- C6H7NaO2
- Gradi
- food grade (E201)powdergranular
- Confezionamento
- 25 kg bag · 25 kg carton
- Sinonimi
- sodium sorbate · E201 · sodium 2,4-hexadienoate · 7757-81-5
- Aspetto
- Polvere cristallina o granuli bianchi
Conformità e normativa
Regione: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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