Een ester met een fruitige, wijnachtige geur, gebruikt als smaakstof in dranken, snoepgoed en zuivelproducten.
Volledige specificatie
- Molecuulformule
- C6H12O3
- Kwaliteiten
- food gradeliquid
- Verpakking
- 200 kg steel drum · 1000 kg IBC · bulk
- Synoniemen
- ethyl 3-hydroxybutyrate · 5405-41-4
- Uiterlijk
- Heldere kleurloze tot lichtgele vloeistof
Compliance & regelgeving
Regio: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
Gerelateerde producten
Levensmiddelenadditieven Acesulfaam-kalium 55589-62-3 Openen Zuren en basen Azijnzuur 64-19-7 Openen Pigmenten en kleurstoffen Briljantblauw FCF (Acid Blue 9) 3844-45-9 Openen Levensmiddelenadditieven Agar 9002-18-0 Openen Levensmiddelenadditieven Allulose 551-68-8 Openen Levensmiddelenadditieven Allurarood AC 25956-17-6 Openen