Gıda Katkıları
Allura kırmızısı AC
İçecekler, şekerlemeler, süt ürünleri, atıştırmalıklar ve fırıncılık ürünlerinde gıda renklendiricisi olarak yaygın şekilde kullanılan sentetik kırmızı bir azo boyadır. Dünya genelinde en yaygın kullanılan kırmızı gıda rengidir ve parlak, kararlı kırmızı tonlar sağlar.
İçecekler, şekerlemeler, süt ürünleri, atıştırmalıklar ve fırıncılık ürünlerinde gıda renklendiricisi olarak yaygın şekilde kullanılan sentetik kırmızı bir azo boyadır. Dünya genelinde en yaygın kullanılan kırmızı gıda rengidir ve parlak, kararlı kırmızı tonlar sağlar.
- CAS
- 25956-17-6
- EC / EINECS
- 247-368-0
- Formula
- C18H14N2Na2O8S2
- HS Code
- 320412
- Food Code
- E129
- Grades
- food grade (E129), powder, granular, lake
- Synonyms
- Allura Red AC, E129, FD&C Red 40, CI 16035, 25956-17-6
Uyum
- · KKDİK-uyumlu tedarik
- · SEA etiketli