Das dreibasige Calciumsalz der Citronensäure, verwendet als Calciumquelle in Mineralstoffpräparaten sowie als Festigungsmittel und Säureregulator (E333) in der Lebensmittelindustrie.
Vollständige Spezifikation
- Summenformel
- C12H10Ca3O14
- Qualitäten
- foodpharmaUSP
- Verpackung
- 25 kg bag · 25 kg carton
- Erscheinungsbild
- Weißes geruchloses feines Pulver
- Auch bekannt als
- Calcium Citrate Anhydrous
- Synonyme
- Tricalciumcitrat · E333 · 813-94-5 · tricalcium dicitrate · tricalcium citrate
Compliance & Regulatorik
Region: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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