Il sale di calcio dell'acido citrico utilizzato come fortificante minerale, agente rassodante e regolatore di acidità in alimenti e bevande, e come fonte di calcio in integratori farmaceutici.
Specifiche complete
- Formula molecolare
- C12H10Ca3O14
- Gradi
- food (E333)pharmaUSP
- Confezionamento
- 25 kg bag · 25 kg carton
- Sinonimi
- calcium citrate · tricalcium dicitrate · calcium citrate tetrahydrate · E333 · 813-94-5
- Aspetto
- Polvere fine bianca inodore
Conformità e normativa
Regione: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.