Eine kristalline Dicarbonsäure, die als Säuerungsmittel und Säureregulator in Lebensmitteln und Getränken verwendet wird, geschätzt für ihre anhaltende Säure und geringe Hygroskopizität, sowie als reaktiver Baustein für ungesättigte Polyesterharze, Beschichtungen und Papierleimung.
Vollständige Spezifikation
- Summenformel
- C4H4O4
- Qualitäten
- foodtechnicalpharmaindustrial
- Verpackung
- 25 kg bag · 1000 kg big bag
- Erscheinungsbild
- Weißes geruchloses kristallines Pulver oder Granulat
- Auch bekannt als
- Fumaric Acid
- Synonyme
- Fumarsäure · trans-Butendisäure · E297 · 110-17-8 · trans-butenedioic acid · (E)-but-2-enedioic acid · trans-1,2-ethylenedicarboxylic acid
Compliance & Regulatorik
Region: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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