Una sal inorgánica sólida muy utilizada como agente leudante rápido en productos horneados, amortiguador de pH e ingrediente activo en sales aromáticas tradicionales.

Especificación completa

Fórmula molecular
(NH4)2CO3
Grados
foodpharma
Envase
25 kg bag · 50 kg drum · bulk
Aspecto
Polvo cristalino o terrones blancos
También conocido como
Ammonium Carbonate
Sinónimos
506-87-6 · E503(i) · hartshorn salt · baker's ammonia · ammonium sesquicarbonate

Cumplimiento y normativa

Región: EU — Chemotto S.r.l., Milano

  • REACH-aligned supply
  • CLP-labelled
  • Cosmetics Regulation 1223/2009

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