Colorante azoico rojo sintético utilizado como colorante alimentario (E122) en bebidas, confitería y recubrimientos farmacéuticos. El uso alimentario como E 122 está sujeto a la especificación aplicable del aditivo alimentario y a las condiciones de uso permitidas.
Especificación completa
- Fórmula molecular
- C20H12N2Na2O7S2
- Grados
- food
- Envase
- 25 kg fibre drum · 500 kg big bag
- Aspecto
- Polvo rojo a rojo oscuro
- También conocido como
- Carmoisine
- Sinónimos
- azorubina · E122 · CI 14720 · 3567-69-9 · azorubine · acid red 14 · food red 3
Cumplimiento y normativa
Región: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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