Additivi alimentari
Carmoisina
Un colorante azoico rosso sintetico utilizzato come colorante alimentare in dolciumi, dessert, salse e marzapane. Fornisce un colore dal rosso al granata ed è impiegato in specifiche categorie alimentari entro i limiti autorizzati nell'Unione Europea.
Un colorante azoico rosso sintetico utilizzato come colorante alimentare in dolciumi, dessert, salse e marzapane. Fornisce un colore dal rosso al granata ed è impiegato in specifiche categorie alimentari entro i limiti autorizzati nell'Unione Europea.
- CAS
- 3567-69-9
- EC / EINECS
- 222-657-7
- Formula
- C20H12N2Na2O7S2
- HS Code
- 320412
- Food Code
- E122
- Grades
- food grade (E122), powder, lake
- Synonyms
- carmoisine, E122, azorubine, CI 14720, 3567-69-9
Conformità
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled