Conservantes y biocidas
Metabisulfito de Potasio
Una sal de sulfito inorgánica utilizada como conservante alimentario, antioxidante y agente esterilizador en la elaboración de vinos, cervecería, conservación de frutas y formulaciones farmacéuticas. Libera dióxido de azufre para el control microbiano.
Una sal de sulfito inorgánica utilizada como conservante alimentario, antioxidante y agente esterilizador en la elaboración de vinos, cervecería, conservación de frutas y formulaciones farmacéuticas. Libera dióxido de azufre para el control microbiano.
- CAS
- 16731-55-8
- EC / EINECS
- 240-795-3
- Formula
- K2S2O5
- HS Code
- 283220
- Food Code
- E224
- Grades
- potassium metabisulfite food grade (E224), technical grade
- Synonyms
- potassium metabisulfite, E224, 16731-55-8, potassium pyrosulfite
Conformidad
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled