Conservantes y biocidas
Sorbato de Potasio
La sal potásica del ácido sórbico, ampliamente utilizada como conservante hidrosoluble para inhibir el crecimiento de mohos, levaduras y hongos en alimentos, bebidas, cosméticos y productos de cuidado personal. Prolonga la vida útil sin afectar el sabor ni el olor.
La sal potásica del ácido sórbico, ampliamente utilizada como conservante hidrosoluble para inhibir el crecimiento de mohos, levaduras y hongos en alimentos, bebidas, cosméticos y productos de cuidado personal. Prolonga la vida útil sin afectar el sabor ni el olor.
- CAS
- 24634-61-5
- EC / EINECS
- 246-376-1
- Formula
- C6H7KO2
- HS Code
- 291619
- Food Code
- E202
- Grades
- potassium sorbate food grade (E202), granules, powder, FCC grade, food grade (E202), FCC, granular, spherical
- Synonyms
- potassium sorbate, E202, 24634-61-5, sorbic acid potassium salt
Conformidad
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled