Kaliumsalz der Sorbinsäure, weithin bewährt als antimikrobielles Konservierungsmittel. Es hemmt wirksam Hefen und Schimmelpilze in Lebensmitteln, Getränken, Kosmetika und wässrigen Körperpflegeprodukten, um die Lagerstabilität zu sichern.
Vollständige Spezifikation
- Summenformel
- C6H7KO2
- Qualitäten
- foodFCCpharma
- Verpackung
- 25 kg bag · 1000 kg big bag · bulk
- Erscheinungsbild
- Weißes bis cremefarbenes Pulver oder Granulate
- Auch bekannt als
- Potassium Sorbate
- Synonyme
- Kaliumsorbat · E202 · 24634-61-5 · sorbic acid potassium salt · potassium (E,E)-hexa-2,4-dienoate
Compliance & Regulatorik
Region: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
- BPR 528/2012
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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