Conservanti e biocidi
Sorbato di Potassio
Il sale potassico dell'acido sorbico, ampiamente utilizzato come conservante idrosolubile per inibire la crescita di muffe, lieviti e funghi in alimenti, bevande, cosmetici e prodotti per la cura della persona. Prolunga la durata di conservazione senza alterare gusto o odore.
Il sale potassico dell'acido sorbico, ampiamente utilizzato come conservante idrosolubile per inibire la crescita di muffe, lieviti e funghi in alimenti, bevande, cosmetici e prodotti per la cura della persona. Prolunga la durata di conservazione senza alterare gusto o odore.
- CAS
- 24634-61-5
- EC / EINECS
- 246-376-1
- Formula
- C6H7KO2
- HS Code
- 291619
- Food Code
- E202
- Grades
- potassium sorbate food grade (E202), granules, powder, FCC grade, food grade (E202), FCC, granular, spherical
- Synonyms
- potassium sorbate, E202, 24634-61-5, sorbic acid potassium salt
Conformità
- · REACH-aligned supply
- · CLP-labelled