El lauroil sarcosinato de sodio aparece como un líquido transparente de color amarillo pálido o un polvo blanco. El lauroil sarcosinato de sodio es un tensioactivo aniónico. Se utiliza en productos para el cuidado bucal y limpiadores de la piel. Proporciona funciones espumantes y limpiadoras y se describe como suave. Otras aplicaciones incluyen productos acondicionadores del cabello, agentes de limpieza e inhibición de la corrosión, así como humectantes en formulaciones farmacéuticas tópicas. El uso cosmético está sujeto a las condiciones aplicables al ingrediente cosmético. El uso farmacéutico requiere el grado de farmacopea aplicable.