Une lactone crémeuse aux notes de pêche, utilisée comme agent aromatisant dans les produits laitiers, la confiserie et les boissons, ainsi que comme composant de parfum.
Spécification complète
- Formule moléculaire
- C10H18O2
- Grades
- food gradefragrance gradeliquid
- Conditionnement
- 25 kg drum · 180 kg steel drum
- Synonymes
- delta-decalactone · 5-decanolide · 705-86-2 · δ-decalactone · dec-5-olide · decanolide
- Aspect
- Liquide huileux incolore à jaune pâle, odeur de pêche
Conformité et réglementation
Région: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
- Cosmetics Regulation 1223/2009
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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