Un sel de phosphate d'ammonium utilisé comme nutriment pour levures et régulateur d'acidité dans l'alimentation et la fermentation, ainsi que comme traitement ignifugeant pour les textiles, le papier et le bois.
Spécification complète
- Formule moléculaire
- (NH4)2HPO4
- Grades
- food (E342)technical
- Conditionnement
- 25 kg bag · 1000 kg big bag
- Synonymes
- diammonium phosphate · DAP · diammonium hydrogen phosphate · ammonium phosphate dibasic · E342 · 7783-28-0
- Aspect
- Poudre cristalline ou granulés blancs fluides
Conformité et réglementation
Région: EU — Chemotto S.r.l., Milano
- REACH-aligned supply
- CLP-labelled
REACH REACHRegistration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals — the EU chemicals regulation (EC 1907/2006). CLP CLPClassification, Labelling and Packaging — the EU regulation (EC 1272/2008) for hazard communication. SVHC SVHCSubstance of Very High Concern — flagged on the REACH Candidate List for possible authorisation or restriction.
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